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| Registros recuperados : 4 | |
| 1. |  | CAVALLI, S. B.; SALAY, E. Seguranca do alimento e recursos humanos: estudo exploratorio em restaurantes comerciais dos municipios de Campinas, SP e Porto Alegre, RS. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 126/127, p. 29-35, nov./dez, 2004.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | SILVA, G.C. da; CAVALLI, S.B.; ZIMMERMANN, A.A. Gestão financeira de uma Unidade de Alimentação e Nutrição do tipo self-service e bufê livre de Florianópolis, SC. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 26, n. 204/205, p. 33-40, jan./fev. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | TESTA, P.; SCHELEMBERG, M. M.; SILVA, J. M. F. da; DILDA, M.; CAVALLI, S. B. Análise de perigos e pontos criticos de controle em unidade de alimentação e nutrição hospitalar. Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 26, n. 214/215, p. 24-28, nov./dez. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 4 | |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. | | SOUZA, A. da S. Producao de batata: cultivares, produtividade, qualidade, mercado, tecnologia e condicoes climaticas. In: ENCONTRO SUL BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 10. ENCONTRO SUL BRASILEIRO DE PLASTICULTURA, 7., 1997, Tubarão, SC. Resumos das palestras e trabalhos... Tubarao: [s.n.], 1997. p. 98.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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